CHURROSS

bila petang2 mesti nak ada kudapan ringan2, sambil2 minum tea kan...?

haaa... disini saya ada satu resepi yg ringkas..senang,cepat & sedap utk dikongsi bersama

resepi ni saya ambil dari hasil cari gali kt google

xmau panjang2 cerita moh kita ke resepinya..

bahan2

1 cwn air

1 sdm gula

11/4 cwn tpg gandum

1 biji telur

1/2 sdt garam

1 sd mkn butter

cara2nya

~didihkan air,garam,butter n gula..kecilkan api

~masukan tpg,kacau cpt2 agar tpg tidak berketul2,kemudian angkat dr api(adunan akan melekat2)

~terus masukan telur dan kacau hgga sebati

~masukan adunan dlm piping bag n pastikan guna nozle berbentuk bintang..

~tekan acuan n biarkan doh keluar sepanjang 2-3 inci kemudian potong(ikut suka nak panjang mana)

~panaskan api n goreng hgga keemasan,angkat n toskan

~boleh celop ngan coklat or mkn mcm tu jer...

*cara zie terus gunting masuk dlm minyak panas ....coz mcm leceh sikit klu potong n baru nak goreng...