assalamualaikum....
arini nak xnak kena gak saya update blog ni..walau sebenarnya xde idea sgt nk mengarang.. :) tp saya ada satu resepi tart yg simple2 saja utk dikongsikan sama2 :)
resepinya sumber dari hasil gali2 kt google..tart telur simple2 saja...maklumlah saya pun masih baru nk berjinak2 dlm aktiviti ni..bak kata org blom pro lg hehehhehe... tp apapun saya suka mencuba..walaupun kadang2 'try & error' huhuhu...
ok lah..xmau celoteh panjang2 lg jom layannnn..
tart telur
Bahan-bahan ( 30 keping )
PASTRY
200g butter
80g gula aising
360g tepung gandum(ayak)
1biji telur
1/2 sudu kecil esen vanila
FILLING :
1 cawan susu cair
4 biji telur
1 cawan gula
1 cawan air
1 sudu besar tepung kastard
1/2 sudu kecil esen vanila
pewarna kuning
Cara-cara
1. Pukul butter dan gula sampai kembang.
2. Masukkan telur sedikit demi sedikit.
3. Masukkan tepung sampai jadi doh.
4. Ratakan setebal 1/2 cm dan terap dalam acuan.
5. Cucuk dengan garfu supaya tidak kembung. Dan bakar selama 10min pada suhu 180.
6. Keluarkan dan masukkan filling. Bakar lagi 10 min.
7. Untuk filling. Campurkan semua bahan dan gaul hingga sebati.
"SELAMAT MENCUBA"
😍😍
ReplyDelete